グローカルデザインスクール株式会社(所在地:静岡県牧之原市、代表:大竹千広)が運営する「横浜ジュニアビレッジ 根っこ塾」の子どもたちと、株式会社東急モールズデベロップメント(本社所在地:東京都渋谷区、代表取締役社長:小山晃司)が運営する地域密着型商業施設「港北 TOKYU S.C.」(所在地:神奈川県横浜市都筑区)、また施設内の出店店舗<バケット>(運営:株式会社サンマルクホールディングス、所在地:京都府京都市、代表取締役社長:藤川祐樹)が連携して、11/1 (日)に「さつまいも塩バタークロワッサン」を1日限定で提供する販売会イベントを開催します。

●「農業のワクワクを伝える」
本イベントでは、子どもたちが考えた「農業のワクワクを伝える」をコンセプトに、地域や企業とともに、横浜の農業の魅力を伝えていきます。
当日は、「バケット 港北 TOKYU S.C.店」にて、ジュニアビレッジの子どもたちが無農薬かつ土づくりから育てた都筑区産さつまいもを使用した「さつまいも塩バタークロワッサン」を1日限定で提供いたします。
また、1階イベントスペースでは、さつまいもに加えて、これまでに子どもたちが開発した商品を販売いたします。さらに、横浜の農に親しむコンテンツとして、子どもたちが企画した「展示コーナー」や「野菜わなげコーナー」も開設いたします。
●子どもたちの声により実現
本イベントは、「横浜ジュニアビレッジ 根っこ塾」に参加する子どもたちから寄せられた「出展店舗とコラボレーションしたい」という声をきっかけに企画検討を開始いたしました。
2026年2月の港北 TOKYU S.C.での販売会をきっかけに、港北 TOKYU S.C.が進める出店店舗との共創の取り組みの一環として、今回の販売会イベントが実現しました。「横浜ジュニアビレッジ 根っこ塾」にとって、出店店舗との初の連携による販売会イベントとなります。

●子どもたちが商品を栽培・開発
本イベントでは、「横浜ジュニアビレッジ 」の「根っこ塾 経営チャレンジコース(対象:小学4年生~中学3年生)」と「プロジェクト探究コース(対象:小学4年生~中学3年生)」が合同で、イベント運営と店舗経営に取り組みます。
店舗では、「プロジェクト探究コース」の子どもたちがデザインした4種類の期間限定パッケージのケチャップを販売します。

また、「はじめて探究コース」をはじめとして、「横浜ジュニアビレッジ 」の子どもたち全員が栽培にかかわった都筑区産さつまいもを数量限定で販売いたします。

●「農に親しむ」機会を
弊社は、これからも地域や企業とつながる社会学習機会を提供することで、子どもたちのものさしの土台づくりに貢献し、子どもたちを中心に、家庭、学校、地域全体が子育てに関わる社会の実現を目指します。
3月に横浜で開催される国際園芸博覧会「GREEN×EXPO 2027」の開催を見据え、子どもたちに「農に親しむ」グリーンレガシーを創出するきっかけをを今後も提供していきます。
●イベント情報
〇日時:2026年11月1日(日)10:00-16:00
〇場所:港北TOKYU S.C. A館1階イベントスペース&A館5階<バケット>
■ 「さつまいも塩バタークロワッサン」詳細
提供日:11月1日(日)
提供場所:A館5階<バケット>
商品名:さつまいも塩バタークロワッサン
提供方法:限定メニューとして提供(港北 TOKYU S.C.店限定)
主催:グローカルデザインスクール株式会社
協力:東急モールズデベロップメント